Kalkulationsaufschlag berechnen: Formeln und praktische Beispiele

Was ist der Kalkulationsaufschlag und warum die korrekte Berechnung wichtig ist

Der Aufschlag ist der Prozentsatz, der zu den Kosten eines Produkts addiert wird, um den Verkaufspreis zu erhalten. Klingt einfach, aber der Fehler, den Aufschlag falsch zu berechnen — oder ihn mit der Gewinnspanne zu verwechseln — gehört zu den kostspieligsten für jedes Unternehmen.

Stellen Sie sich vor, Sie verkaufen 500 Produkte im Monat und nutzen einen Aufschlag von 30 %, weil Sie denken, Ihre Marge betrage 30 %. In der Praxis liegt die tatsächliche Marge nur bei 23,08 %. Bei durchschnittlichen Kosten von 50 € entgehen Ihnen 3,46 € pro Produkt — das sind 1.730 € pro Monat, die einfach aus Ihrem Gewinn verschwinden.

Achtung: Aufschlag von 30 % ≠ Marge von 30 %. Bestätigen Sie immer die entsprechende Marge, bevor Sie Ihren Preis festlegen.

Die zwei Formeln des Aufschlags

Einfacher Aufschlag

Berechnet die Differenz zwischen Verkaufspreis und Kosten, geteilt durch die Kosten:

Aufschlag (%) = [(Verkaufspreis − Kosten) ÷ Kosten] × 100

Beispiel — Bekleidungsprodukt

T-Shirt eingekauft für 22,00 €, verkauft für 59,90 €.

Gewinn = 59,90 € − 22,00 € = 37,90 €
Aufschlag = (37,90 € ÷ 22,00 €) × 100 = 172,3 %
Marge = 37,90 € ÷ 59,90 € × 100 = 63,3 %

Divisor-Aufschlag (professionelle Methode)

Berücksichtigt alle Prozentsätze der variablen Kosten und die Marge in der Berechnung:

Divisor = 1 − (% Variable Kosten + % Steuern + % Gewünschte Marge)
Verkaufspreis = Kosten ÷ Divisor

Beispiel — Verkauf mit Marktplatzgebühren

Produkt mit Kosten von 35,00 €. Kosten: Provision 13 % + Zahlungsabwicklung 3 % + Steuer 6 % + gewünschte Marge 20 % = 42 %.

Divisor = 1 − 0,42 = 0,58
Verkaufspreis = 35,00 € ÷ 0,58 = 60,34 €
Entsprechender einfacher Aufschlag: (60,34 − 35,00) ÷ 35,00 × 100 = 72,4 %

Aufschlagberechnung für verschiedene Branchen

Lebensmitteleinzelhandel

Typischer Aufschlag zwischen 30 % und 80 %. Verderbliche Waren erfordern höhere Aufschläge, um Verluste durch Haltbarkeit auszugleichen.

Kosten 5,00 € → Aufschlag 60 % → Verkauf 8,00 € → Marge 37,5 %

Restaurant

Ein Wareneinsatz von 25 % bis 35 % bedeutet einen Aufschlag von 185 % bis 300 % auf die Zutaten.

Zutat 12,00 € → Aufschlag 250 % → Verkauf 42,00 € → Marge 71,4 %

Bekleidung

Aufschläge von 100 % bis 300 % sind üblich, um Saisonalität und Lagerüberhänge auszugleichen.

Kosten 40,00 € → Aufschlag 150 % → Verkauf 100,00 € → Marge 60 %

E-Commerce

Berücksichtigen Sie alle Gebühren im Divisor. Der einfache Aufschlag allein täuscht — nutzen Sie den Divisor-Aufschlag.

Kosten 50,00 € → Divisor 0,60 → Verkauf 83,33 € → Marge 40 %

Aufschlag in Marge umrechnen und umgekehrt

Aufschlag → Marge

Marge = Aufschlag ÷ (1 + Aufschlag)

Marge → Aufschlag

Aufschlag = Marge ÷ (1 − Marge)

Besuchen Sie den Gewinnspannen-Rechner, um den entsprechenden Aufschlag automatisch zu sehen, sobald Sie Kosten und Verkaufspreis eingeben.

Faustregel: Für 50 % Marge benötigen Sie 100 % Aufschlag. Für 33 % Marge benötigen Sie 50 % Aufschlag. Beachten Sie: Der Aufschlag muss immer höher sein als die entsprechende Marge.